18 de juny Dia de la Gastronomia sostenible

Què és el Malbaratament d'aliments?

Llençar menjar, això és básicament el malbaratament alimentari. 

A Catalunya, l’objectiu del Programa general de prevenció i gestió de residus i recursos de Catalunya (PRECAT20) és reduir per a l’any 2020 un 50% el malbaratament alimentari respecte dels nivells del 2010.

A nivell particular podem millorar una sèrie d’hàbits per tal de reduir el menjar que llencem. L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària posa a la nostra disposició informació divulgativa per tal de facilitar-nos l’estalvi a casa. Feu clic AQUÍ per accedir als consells que ens donen a partir del títol “No Malbaratis Aliments” 

També podeu descarregar-vos un Joc de la Oca!

I per últim us deixem més consells per aplicar a la cuina!! Si cliqueu a la imatge teniu una web amb més informació.

Contaminació a les ciutats

Hi ha diversos vídeos molt didàctics per la xarxa que expliquen la contaminació atmosfèrica, però us compartim aquests:

Per una banda, un vídeo del K3 titulat: Per què és important la qualitat de l’aire? que explica d’una manera molt clara i didàctica la relació entre la qualitat de l’aire i la nostra salut. > Mira el vídeo al K3

Per altra banda, un vídeo de l’AMB titulat: Vigilants de l’aire, un vídeo visual i directe sobre la contaminació atmosfèrica a les ciutats, els gasos més problemàtics, els efectes de la contaminació i les possibles solucions. > Mira el vídeo al youtube de l’AMB

Stop plàstics contaminació

Aprofitant que el dia 5 de juny vam celebrar el Día Mundial del Medi Ambient per compartir algunes activitats relacionades amb la disminució de la utilització de plàstics i sobre la problemàtica de la contaminació que produeixen. 

5 de junt: Dia del Medi Ambient